مشخصات و خواص میوه
لیمو
منشأ: جنوب شرقی آسیا
اقلیم کشت: آب و هوای گرم و مرطوب
فصل: اواخر پاییز و اوایل زمستان
مواد مغذی: ویتامین C، اسید فولیک، پتاسیم، کلسیم و منیزیم
انرژی در ۱۰۰ گرم: ۱۴ کیلوکالری
رنگدانه: لیمونن
خواص: آنتی اکسیدان، کمک به هضم غذا و درمان سوء هاضمه، کاهش تب ناشی از آنفولانزا، دفع سموم از بدن
ویژگی خاص:
میزان سهم: ۲۴۰ میلی لیتر (یک لیوان)
انرژی در سهم: ۱۰۸ کیلو کالری
| ترکیبات | میزان در سهم | میزان ارزش روزانه (DV%) |
| کربوهیدرات | ۲۵ گرم | ۱۰ % |
| پروتئین | ۴۸۰ میلی گرم | ۷ % |
| چربی | ۵ میلی گرم | |
| فیبر | ۸۴۰ میلی گرم | ۳ % |
| ویتامین C | ۲۹ میلی گرم | ۳۳ % |
| کلسیم | ۷ میلی گرم | |
| پتاسیم | ۱۲ میلی گرم | |
| آهن | ۰/۰۳۶ میلی گرم | |
| منیزیم | ۱/۵ میلی گرم | |
| روی | ۰/۰۳۶ میلی گرم |