مشخصات و خواص میوه
سیب
منشأ: خاورمیانه
اقلیم کشت: آب و هوای معتدل
فصل: پاییز و زمستان
مواد مغذی: ویتامین C، پتاسیم و فیبر (پکتین)
انرژی در سهم:109 کیلو کالری
رنگدانه:
خواص: کاهش کلسترول، سلامت قلب و عروق، شادابی پوست و پاکسازی کبد
ویژگی خاص: جویدن سیب موجب سلامت دندان ها و لثه ها می شود.
میزان سهم: 240 میلی لیتر (یک لیوان)
| ترکیبات | میزان در سهم | میزان ارزش روزانه (DV%) |
| کربوهیدرات | 25 گرم | 10 % |
| پروتئین | 240 میلی گرم | 3 % |
| چربی | 0 | 0 |
| فیبر | 0 | 0 |
| ویتامین C | 11 میلی گرم | 12 % |
| کلسیم | 18 میلی گرم | 2 % |
| پتاسیم | 293 میلی گرم | 6 % |
| آهن | 0/2 میلی گرم | 1/5 % |
| منیزیم | 12/5 میلی گرم | 4 % |
| روی | 0/07 میلی گرم |