مشخصات و خواص میوه
سیب
منشأ: خاورمیانه
اقلیم کشت: آب و هوای معتدل
فصل: پاییز و زمستان
مواد مغذی: ویتامین C، پتاسیم و فیبر (پکتین)
انرژی در سهم:۱۰۹ کیلو کالری
رنگدانه:
خواص: کاهش کلسترول، سلامت قلب و عروق، شادابی پوست و پاکسازی کبد
ویژگی خاص: جویدن سیب موجب سلامت دندان ها و لثه ها می شود.
میزان سهم: ۲۴۰ میلی لیتر (یک لیوان)
| ترکیبات | میزان در سهم | میزان ارزش روزانه (DV%) |
| کربوهیدرات | ۲۵ گرم | ۱۰ % |
| پروتئین | ۲۴۰ میلی گرم | ۳ % |
| چربی | ۰ | ۰ |
| فیبر | ۰ | ۰ |
| ویتامین C | ۱۱ میلی گرم | ۱۲ % |
| کلسیم | ۱۸ میلی گرم | ۲ % |
| پتاسیم | ۲۹۳ میلی گرم | ۶ % |
| آهن | ۰/۲ میلی گرم | ۱/۵ % |
| منیزیم | ۱۲/۵ میلی گرم | ۴ % |
| روی | ۰/۰۷ میلی گرم |