مشخصات و خواص میوه
انگور
منشأ: ایران و کشورهای آسیای شرقی
اقلیم کشت: آب و هوای نیمه گرمسیری و ملایم تابستانی
فصل: تابستان
مواد مغذی: ویتامین C، ویتامین B1، ویتامین B6، منگنز و پتاسیم
انرژی در 100 گرم: 60 کیلوکالری
رنگدانه: آنتوسیانین
خواص: کاهش خطر لخته شدن خون در عروق، کاهش چربی خون، کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی، خواص آنتی اکسیدانی
ویژگی خاص: حاوی ماده ای به نام رزوراترول می باشد که رنگ قرمز و بنفش انگور ناشی از آن بوده و خواص آنتی اکسیدانی ویژه ای دارد.
میزان سهم: 240 میلی لیتر (یک لیوان)
انرژی در سهم: 141 کیلوکالری
| ترکیبات | میزان در سهم | میزان ارزش روزانه (DV%) |
| کربوهیدرات | 33/5 گرم | 13/5 % |
| پروتئین | 48 میلی گرم | |
| چربی | 0 | |
| فیبر | 0 | |
| ویتامین C | 17 میلی گرم | 19 % |
| کلسیم | 35/5 میلی گرم | 3/5 % |
| پتاسیم | 103 میلی گرم | 10 % |
| آهن | 0/72 میلی گرم | 5/5 % |
| منیزیم | 20 میلی گرم | 5/5 % |
| روی | 0/14 میلی گرم | 1/5 % |