مشخصات و خواص میوه
آلبالو
منشأ: جنوب غربی آسیا و اروپا
اقلیم کشت: آب و هوای معتدل و کمی سرد
فصل: بهار و تابستان
مواد مغذی: ویتامین A، ویتامین C، ویتامین های گروه B و پتاسیم
انرژی در سهم:
رنگدانه: لیکوپن و آنتوسیانین
خواص: خواص آنتی اکسیدانی، کاهش خطر لخته شدن خون، کمک به خواب آرام، کاهش بیماری های التهابی
ویژگی خاص: حاوی ماده ای به نام ملاتونین می باشد که به خواب آرام تر کمک می کند.
میزان سهم: ۲۴۰ میلی لیتر (یک لیوان)
انرژی در سهم: ۱۱۳ کیلوکالری
| ترکیبات | میزان در سهم | میزان ارزش روزانه (DV%) |
| کربوهیدرات | ۲۵ گرم | ۱۰ % |
| پروتئین | ۰ | |
| چربی | ۰ | |
| فیبر | ۰ | |
| ویتامین C | ۲۹ میلی گرم | ۳۲ % |
| کلسیم | ۲۸ میلی گرم | ۳ % |
| پتاسیم | ۳۱۹ میلی گرم | ۷ % |
| آهن | ۰/۶۳ میلی گرم | ۵ % |
| منیزیم | ۱۹ میلی گرم | ۵ % |
| روی | ۰/۱ میلی گرم | ۱ % |