منشأ: جنوب غربی آسیا و اروپا
اقلیم کشت: آب و هوای معتدل و کمی سرد
فصل: بهار و تابستان
مواد مغذی: ویتامین A، ویتامین C، ویتامین های گروه B و پتاسیم
انرژی در سهم:
رنگدانه: لیکوپن و آنتوسیانین
خواص: خواص آنتی اکسیدانی، کاهش خطر لخته شدن خون، کمک به خواب آرام، کاهش بیماری های التهابی
ویژگی خاص: حاوی ماده ای به نام ملاتونین می باشد که به خواب آرام تر کمک می کند.
میزان سهم: 240 میلی لیتر (یک لیوان)
انرژی در سهم: 113 کیلوکالری
ترکیبات | میزان در سهم | میزان ارزش روزانه (DV%) |
کربوهیدرات | 25 گرم | 10 % |
پروتئین | 0 | |
چربی | 0 | |
فیبر | 0 | |
ویتامین C | 29 میلی گرم | 32 % |
کلسیم | 28 میلی گرم | 3 % |
پتاسیم | 319 میلی گرم | 7 % |
آهن | 0/63 میلی گرم | 5 % |
منیزیم | 19 میلی گرم | 5 % |
روی | 0/1 میلی گرم | 1 % |